Le repas comprend :

Une salade de votre choix ou une crème ou une soupe

Repas principal

Pommes de terre ou riz (si nécessaire)

Un choix de légumes (si nécessaire)

Un dessert

Pains et beurre

Thé et café


*** Pour 2,00$  de plus par personne, vous pouvez compléter votre repas en y ajoutant

     une deuxième entrée (soupe ou salade)


*** Pour 2,50$ de plus par personne, vous pouvez changer votre entrée pour un bar à salades

     ( salade de macaroni, de chou, César ou chef, d'amour et des hors-d'œuvre)


*** Pour 0,75$ de plus par personne, vous pouvez ajouter un plateau d'olive et de cornichons ainsi qu'une assiette de céleri et carotte



Choix de crème ou soupe :

·         Crème de légumes  

·         Crème de carottes  

·         Crème de poireaux  

·         Crème de brocoli    

·         Crème d’asperges    

·         Soupe bœuf et orge

·         Soupe aux légumes

·         Soupe tomates et riz

·         Soupe poulet et nouilles

·         Soupe poulet et riz

·         Soupe aux pois

·         Soupe minestrone



***Prenez note que la soupe sera toujours servie aux tables.


Choix de salade :

·         Salade César

·         Salade de chou

·         Salade du verte ou salade printanière avec choix de vinaigrette


Vinaigrettes disponibles :

 

·         À l’orange (maison)

·         Fines herbes

·         Balsamique

·         Italiennes

·         Catalina

·         Française

·         Framboise

·         Darling (maison)

·         D'autres choix disponible selon la saison, informez vous sur les disponibilités

 

Choix de légumes :


·         Carottes miniatures

·         Fèves vertes, fèves jaunes et carottes miniatures

·         Soleil levant (fèves vertes coupées, carottes jaunes ondulées, carottes orange coupées)

·         Pois et carottes

·         Pois

·         Du jour (carottes jaunes, carottes orange et fèves vertes

·         Bistro (fèves vertes, fèves jaunes, carottes)

·         Mélange romanesco

·         Chou de Bruxelles·       

·         Asperges

·         Carotte nantaises

·         Mélange de légumes grillée

·         Gratin de légumes (supplément de 1,00$ par personne)



Choix de pommes de terre OU riz (un choix seulement) :


·         Pommes de terre mousseline

·         Pommes de terre au four

·         Pommes de terre parisiennes

·         Gratin dauphinois (supplément de 1,00$ par personne)

·         Riz blanc

·         Riz aux légumes

·         Riz blanc et sauvage

·         Riz aux fines herbes


Choix de dessert :

·         1 choix de dessert selon disponibilité (inclut)

·         Assortiment de gâteaux - bar à desserts (supplément de 1,00$ par personne)

·         Tartes assorties (inclut)

·         Salade de fruits

·         Plusieurs autres choix disponible sur demande ou selon disponibilité (peut occasionner un supplément)


*** Complétez votre dessert avec de la crème glacée ou une salade de fruits, pour un supplément de 0,50$


Entrées froides et chaudes


Prix par personne

· Prosciutto et melon 3.50$

· Bruschetta  2.50$

· Tomates et bocconcini 3.50$

· Cocktail de crevettes 4.95$

· Assiette de dégustation (olives, cornichons, fromage cheddar et bruschetta 4,00$



Choix de menu principal

· Bavette de boeuf sauce béarnaise   17,50$
· Boeuf Bourguignon   16,50$

· Brochette de poulet (1)   14,95$
· Brochette de poulet (2)   18,95$
· Brochette de souvlaki (1)   10,95$
· Brochette de souvlaki (2)   12,95$· Carré de porc   17,50$· Côtelette de porc   12,95$
· Cuisse de poulet bbq (1)   9,95$
· Cuisse de poulet bbq (2)   12,95$
· Cuisse de poulet et côte levées   17,50$
· Dinde au jus   16,95$
· Filet de porc sauce aux poivres   16,95$
· Pavé de saumon sauce à l'aneth   15,95$
· Pavé de saumon à l'érable sur planche de cèdres   19,95$
· Hamburger steak   12,95$
· Hot chicken   15,50$
· Jambon à l'ananas   9,95$
· Lasagne aux fruits de mer   15,95$
· Lasagne aux légumes   12,95$
· Lasagne traditionnelle   10,95$
· Mijoté de porc   14,50$
· Pâté au poulet maison   13,95$
· Pavé de boeuf sauce aux champignons   17,50$
· Poulet forestier aux tomates   14,50$
· Poulet chasseur aux champignons   16,50$
· Poitrine de poulet désossée   15,50$
· Poitrine de poulet farcis   18,95$
Poitrine de poulet et côte levée   18,95$
· Poitrine de poulet bbq   15,50$
· Ragoût de boulette   10,95$
· Rôti de boeuf   17,50$
· Rôti de porc   17,50$
· Spaghetti sauce à la viande   8,95$
· Stew irlandais   17,50$
· Suprême de poulet   16,50$
· Vol-au-vent aux fruits de mer   15,95$
· Vol-au-vent au poulet   15,50$


Tous les prix indiqués comprennent un service de style buffet : la soupe (s’il y a lieu) et le repas principal sont

 servis dans de la vaisselle en porcelaine, tandis que la salade (s’il y a lieu), le dessert, le thé, le café sont servis dans de la vaisselle jetable.

 

OPTIONS EN SUS :

Option 1 : Ajouter 2,50$ par personne pour un repas dont le service est de style buffet, mais qui comprends de la vaisselle en porcelaine pour tous les mets du repas.

 

Option 2 : Ajouter 2,50 par personne pour un repas dont tous les mets sont servis aux tables avec la soupe (s'il y a lieu) et le repas principal dans de la vaisselle de porcelaine, tandis que la salade (s'il y a lieu), le dessert, le café et le thé sont servis dans de la vaiselle jetable. Sachez que le café n'est pas servis aux tables.


Option 3: Ajouter 6,00$ par personne pour un repas dont tous les mets sont servis aux tables incluant la vaisselle de porcelaine pour tous les services. Sachez que le service du café est inclus.


*** Veuillez prendre note, que pour un repas chaud, un minimum de 25 personnes est requis en tout temps. À l'exception des dimanches ou un minimum de 100 personnes est requis.

 

***Taxes et pourboire non inclus ***

Les prix sont sujets à changement sans préavis.

En date du 1er septembre 2019